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自動揉面機


  將定量的面團放在下輸送帶上,開動機器,自動輸送到軋輥間,面團在輸送帶和軋輥的作用下自動完成喂入和壓面過程。壓完后經上輸送帶自動傳定量的面團放在下輸送帶上,開動機器,自動輸送到軋輥間,面團在輸送帶和軋輥的作用下自動完成喂入和壓面過程。壓完后經上輸送帶自動傳送到下輸送帶上,由于采用不同線速度,使面皮自動完成折疊和輸送、喂入,轉入下一輪揉壓。經過反復折疊、揉壓,反復數遍達到理想壓面效果,使面的結構更為緊密,更具光滑度,使壓制后的面團獲得較好的層次和口感。

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